May natira pang pasta kaya naisipan ko kaninang hapon na magluto ng Carbonara, nakapag-spaghetti na kame noong Thursday kaya ngayon ay para maiba Carbonara. Hindi ko alam kung paano magluto ng Carbonara, wala akong ka-ide-ideya dahil si Mama ko ay hindi naman nagluluto ng Carbonara. Nagkataon din na nakita kong nag-post ang kaibigan ko sa FB about sa kanyang home made Carbonara. So why not try? May pasta naman ako talaga action nalang ang kulang.
Malapit lang ang Shen Shiong Supermarket dito sa tinitirhan namin, niyaya ko si Prince na samahan ako bumili ng recipe para sa Carbonara. Wala akong makitang bacon, ang meron lang ay ham, pero naisip ko na baka pwede ng gamitin ang Chicken Franks Hotdog namin at Ground Pork para sa recipe kaya hindi na din ako bumili.
Ang binili ko nalang ay ang Leggo's Alfredo Cream Sauce with Cheese para timplado na ang Carbonara. Sa madaling salita, wala talaga kong mga recipe ni Carbonara maliban sa mga existing ingredients na pwede na ring magamit. Sibuyas at Bawang Chicken Franks o Hotdog Ground Pork / Giniling Gatas Leggo's Alfredo Pasta ayan lang ang mga ginamit ko para sa Carbonara pero tinimplahan ko ng konting asukal at sinamahan ko din ng Knorr Cubes na Chicken flavor. :)
Natuwa naman ako sa kinalabasan dahil kumain si Prince, EJ at Ate Tina (kasama namin sa bahay). At naka-ilang kain na din si EJ ng Carbonara ko. :) Marami pang ingredients ang missing kaya sa susunod na attempt ko magluto ng Carbonara ay paghahandaan ko na talaga ang mga ingredients.
Happy and I like my first attempt home made Carbonara.
Malapit lang ang Shen Shiong Supermarket dito sa tinitirhan namin, niyaya ko si Prince na samahan ako bumili ng recipe para sa Carbonara. Wala akong makitang bacon, ang meron lang ay ham, pero naisip ko na baka pwede ng gamitin ang Chicken Franks Hotdog namin at Ground Pork para sa recipe kaya hindi na din ako bumili.
Ang binili ko nalang ay ang Leggo's Alfredo Cream Sauce with Cheese para timplado na ang Carbonara. Sa madaling salita, wala talaga kong mga recipe ni Carbonara maliban sa mga existing ingredients na pwede na ring magamit. Sibuyas at Bawang Chicken Franks o Hotdog Ground Pork / Giniling Gatas Leggo's Alfredo Pasta ayan lang ang mga ginamit ko para sa Carbonara pero tinimplahan ko ng konting asukal at sinamahan ko din ng Knorr Cubes na Chicken flavor. :)
Natuwa naman ako sa kinalabasan dahil kumain si Prince, EJ at Ate Tina (kasama namin sa bahay). At naka-ilang kain na din si EJ ng Carbonara ko. :) Marami pang ingredients ang missing kaya sa susunod na attempt ko magluto ng Carbonara ay paghahandaan ko na talaga ang mga ingredients.
Happy and I like my first attempt home made Carbonara.
Late na kameng nagising ngayon kaya late na din ang aming lunch. Pumunta muna kame ng DBS para i-check ang aming account sa previous employer pero close na pala ito. Sa FairPrice na kame dumiretso para mamili ng mga pagkain para sa susunod na linggo.
Habang namimili ng mga prutas, tinawag ako ni EJ upang tingnan ang mga luto nang chicken. Pagtingin namin amoy palang ay nakakagutom na, kaya sinubukan naming bumili.
Black Pepper Roasted Chicken ang binili namin para sa late lunch. Naalala ko tuloy ang Andoks at Chooks to go sa Pinas at maging ang ilang maliliit na tindahan ng manok na binibilhan namin sa Tandang Sora at sa Philand.
.jpg)
Hindi na siya gaanong mainit pagdating namin kanina, mag-alas tres na rin ng makarating kame sa bahay. Pagkadating ay inayos na namin ang mga pinamili naming prutas at kakanin. Si EJ sa ngayon ay namumula-mula ang mata niya. Bumili kame ng Allergan sa halip na Eye Mo wala kasi kameng makitang Eye Mo for red eyes. Pagkatapos makapagligpit at makapag-saing, kainan na :)
Masarap ang nabili naming Black Pepper Roasted Chicken. Ito na ang ulam namin hanggang mamayang hapunan at malamang hanggang kinabukasan ay ulam pa din namin ito. Malasa ang balat niya at malambot naman ang chicken sa loob.
Naalala ko tuloy sila kuya pinsan na sa tuwing bumibisita sa bahay ay may dalang manok o di naman kaya kapag may bisita sa bahay manok na tulad nito ang naiisipan naming bilhin para sa ulam at pulutan na rin.
Habang namimili ng mga prutas, tinawag ako ni EJ upang tingnan ang mga luto nang chicken. Pagtingin namin amoy palang ay nakakagutom na, kaya sinubukan naming bumili.
Black Pepper Roasted Chicken ang binili namin para sa late lunch. Naalala ko tuloy ang Andoks at Chooks to go sa Pinas at maging ang ilang maliliit na tindahan ng manok na binibilhan namin sa Tandang Sora at sa Philand.
.jpg)
Hindi na siya gaanong mainit pagdating namin kanina, mag-alas tres na rin ng makarating kame sa bahay. Pagkadating ay inayos na namin ang mga pinamili naming prutas at kakanin. Si EJ sa ngayon ay namumula-mula ang mata niya. Bumili kame ng Allergan sa halip na Eye Mo wala kasi kameng makitang Eye Mo for red eyes. Pagkatapos makapagligpit at makapag-saing, kainan na :)
Masarap ang nabili naming Black Pepper Roasted Chicken. Ito na ang ulam namin hanggang mamayang hapunan at malamang hanggang kinabukasan ay ulam pa din namin ito. Malasa ang balat niya at malambot naman ang chicken sa loob.
Naalala ko tuloy sila kuya pinsan na sa tuwing bumibisita sa bahay ay may dalang manok o di naman kaya kapag may bisita sa bahay manok na tulad nito ang naiisipan naming bilhin para sa ulam at pulutan na rin.
.jpg)
